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Colibri - Zorzal - 70%

$9.00
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La description

Un oiseau chanteur adorable et rare originaire de l'Ontario, du Québec & amp; dans les Maritimes, le Zorzal est menacé d'extinction, mais une équipe de défenseurs de l'environnement et la communauté locale se battent pour lui dans sa maison d'hiver en République dominicaine. Ils ont créé un sanctuaire de biodiversité de 300 ha dans les hautes terres du nord pour protéger l'habitat des oiseaux. 

Comme le cacao cultivé de manière durable soutient le sanctuaire, écoutez le chant des Zorzals pendant longtemps.. 
Fonctionnant selon les meilleurs principes de l'agriculture et de la durabilité, cet extraordinaire sanctuaire d'oiseaux fait la différence et produit un excellent cacao.

Onctueux comme du miel avec des notes d'abricot et de noix de pécan.

Récompenses

2016 Argent aux International Chocolate Awards Worldd)
2016 Bronze aux International Chocolate Awards Americass)
2015 Bronze à l'Academy of Chocolate Worldd)
2015 Argent aux International Chocolate Awards Americass)
2014 Argent aux International Chocolate Awards Canadaa)

Ingrédients

Fèves de cacao bio République Dominicaine, sucre de canne bio et beurre de cacao bio.r.

À propos du fabricant

Hummingbird Chocolate a été fondée par Drew et Erica Gilmour et est située dans la petite ville d'Almonte, en Ontario, juste à l'extérieur d'Ottawa. Ce qui a commencé comme un passe-temps s'est rapidement transformé en une passion qui s'est traduite par de nombreuses récompenses nationales et internationales pour le couple. Le chocolat Hummingbird est une véritable réussite canadienne.